Izgara Çekirdekli Meyve Salatası

Şeftali ve erik gibi ızgara çekirdekli meyveler, cevizli bebek yeşillikleri üzerine servis edilen tatlı bal keçi peyniri sosuyla, bu salata hafif ve lezzetli!

Ballı Keçi Peyniri Soslu Izgara Taş Meyve Salatası

Bu yaz salatası en sevdiğim meyvelerden bazılarını kullanıyor. En sevdiğim diğer kolay yaz meyve salatalarından birkaçı: Izgara Şeftali ve Karpuz Burrata Salatası , Bademli Dut Salatası - Kızılcık Kabuklu Keçi Peyniri , ve Prosciutto Mozzarella ve Roka ile İncir Salatası .

Yazın son kullanma tarihi olduğunu düşünmekten nefret etsem de,
Sona yaklaşıyor olması her anın tadını çıkarmamı sağlıyor. Mevsimlerin değişmesi beni biraz heyecanlandırıyor, ama her zaman yazın sonunun yasını tutuyorum. Bu yüzden yazın son ikramiyesinin tadını çıkarmaya çalışıyorum.

En Son Videolarım

Ballı Keçi Peyniri Soslu Izgara Taş Meyve Salatası

Malzemeler

Ballı Keçi Peyniri Sosu için:

• 2.5 oz taze kremsi keçi peyniri,oda sıcaklığı
• bir yemek kaşığı bal
• 1/2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 1/2 çay kaşığı elma sirkesi
• iki çay kaşığı taze limon suyu
• 1 1/2 yemek kaşığı Su
• koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber

Salata için:

• 6 bardak karışık bebek yeşillikleri
• iki olgun orta şeftali,ikiye bölünmüş ve dilimler halinde dilimlenmiş
• iki orta olgun erik,ikiye bölünmüş ve dilimler halinde dilimlenmiş
• 24 ceviz veya ceviz yarısı

Talimatlar

• Küçük bir karıştırıcıda keçi peyniri, bal, zeytinyağı, sirke, limon suyu, su ve baharatları tuz ve taze çekilmiş karabiberle karıştırın.
• Tamamen birleşene ve kremsi olana kadar karıştırın ve kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın. Yaklaşık 1/2 bardak yapar.
• Orta-yüksek ateşte bir ızgara tavasını ısıtın.
• Sıcak olduğunda hafifçe yağ püskürtün ve meyveyi yaklaşık 1 dakika veya ette kömür izleri oluşana kadar ızgara yapın.
• Yeşilleri 4 tabağa ayırın, üstüne meyve ve kuruyemiş koyun ve üzerine 2 yemek kaşığı sos gezdirin.

Beslenme